Category

Lifestyle

Happy receptje, Lifestyle

pompoen chutney | herfst | happy receptje

By
oktober 19, 2020

Laatst waren Tine en ik op bezoek bij een happy adresje die we binnenkort op de foto mogen zetten.
We kregen een rondleiding over het prachtige groene terrein met eco- lodges en de eigenaren gaven ons een zelf gekweekte pompoen uit de tuin mee! Binnenkort meer over dit happy adresje, in deze blog een receptje voor de pompoen die we meekregen want daar ‘moesten’ we natuurlijk wel wat lekkers mee maken ; )

Continue reading
Leave a comment
2002 Views
DIY, Lifestyle

geveltuintjes | happy green | diy

By
september 21, 2020

Wandelen vinden we heerlijk niet alleen door het bos of op het strand maar ook langs de mooie weilanden aan de rand van onze woonwijk. Afgelopen weekend deed ik zelfs een rondje door de buurt en door de binnenstad van Amersfoort.
Die laatste twee lijken misschien wat saai, maar huisjes kijken vinden we tof en daarbij worden de ‘kale’ straten in het centrum van Amersfoort en in mijn woonwijk Vathorst al door groener. Steeds meer mensen leggen namelijk een geveltuintje aan.

Hier aan de rand van de wijk Vathorst is het mooi wandelen langs de weilanden, aan de andere kant liggen de grachten en straten waar het steeds groener en fleuriger wordt.

Een geveltuintje is eigenlijk niet meer dan een strookje planten tegen de muur van je huis en zijn vooral geschikt voor straten zonder voortuinen zoals je die vaak ziet in de stad. Door de rij stoeptegels die direct tegen de gevel van het huis aanliggen te vervangen door tuingrond en plantjes breng je meer kleur en groen in de straat en in de stad of wijk waar je woont. Dat staat toch een stuk gezelliger een paar (stok)rozen of klimplanten?

Continue reading
Leave a comment
1512 Views
Happy adresjes, Lifestyle

bij Bert aan zee| happy adresje |Zoutelande

By
september 7, 2020

Hoewel de zomervakantie voorbij is en we alweer een hele school/werkweek achter de rug hebben, hadden we dit weekend toch een soort van mini vakantie Bij Bert aan zee…..in Zoutelande!

Wat waren ze benieuwd die jongens van mij, voor het eerst van hun leven naar Zeeland , de àller eerste keer! En wat vonden ze het leuk!!
Ook voor mij de eerste keer in Zoutelande, ja ècht ; )

Kijken jullie mee naar de foto’s?

Continue reading
Leave a comment
1878 Views
Happy adresjes, Lifestyle

Kleine zwaan | nieuw adres| sneak peek

By
augustus 24, 2020

We moesten even zonder doen ivm. de verhuizing maar morgen is het dan zover.
Kleine Zwaan opent voor het eerst haar deuren op het nieuwe adres aan de van Peltlaan 148 in Nijmegen.
Wij konden niet wachten om in het geweldige nieuwe pand te kijken. En hoewel zus Lydia en haar team nog druk zijn om de laatste puntjes op de i te zetten mochten wij (bofkonten) alvast een kijkje nemen in de nieuwe winkel vol moois.
Natuurlijk ging de camera ook mee ; ) een echte sneak peek dus…gluren jullie mee?

Continue reading
Leave a comment
2656 Views
Happy receptje, Lifestyle

snelle Franse galette | bosvruchten & lavendel | tante Fanny

By
juli 13, 2020

Een lekker taartje uit Frankrijk daar hadden wij wel zin in afgelopen weekend!
We vierden de zomer en (bijna) start van de zomervakantie en last but not least 15 jaar huwelijk : )
De zon is er weer bij na een druilerige week met veel regen, heerlijk!
Daar willen we natuurlijk van genieten dus een snelle Franse taart dit keer.
Het werd een zoete galette met bosvruchten waarin de bramen de overhand hadden, een vleugje lavendel en smeuïge mascarpone. Gemaakt met kant en klaar vers deeg van tante Fanny dus super snel.
Een ronde bodem van ± 32 cm. voor quiche en taart is de basis van onze taart.
Wij bakten er deze heerlijke Franse galette mee!

Continue reading
Leave a comment
1524 Views
Happy receptje, Lifestyle

watermeloen ijs |lekker voor de dorst|happy summer!

By
juni 1, 2020

Je zou toch bijna denken dat de lente voorbij is met deze zomerse temperaturen!
Wat een weertje zeg, blauw luchten, soms hier en daar een wolkje en hééeel veel zon. De zomer lijkt al te zijn begonnen!
Hoewel wij hier wel houden van een lekker temperatuurtje zijn de plantjes er minder blij mee.
Ze hangen er vaak slapjes bij en hebben regelmatig even een oppeppertje nodig.
Een plens water doet wonderen….net als bij ons, bij flinke dorst is er niets lekkerder dan een koud glas water om weer een beetje op te bloeien ; )

Op zo’n warme dag als vandaag drinken we liters (fruit)water weg. Alhoewel we nu, voor de afwisseling, ook een andere fijne dorstlesser hebben gevonden….watermeloen ijs!!!
Heerlijk voor de dorst en met deze temperaturen echt het proberen waard.

Continue reading
2 Comments
2727 Views
DIY, Lifestyle

diy lampionnen | happy living | tuin

By
mei 18, 2020

De laatste tijd zijn we weer lekker aan het DIY’en ( is dat een woord?) de ene na de andere zelfmaker!
We vergeten ze soms zelfs met jullie te delen… zo ook deze DIY van de lampionnen.
Je ziet het wel aan de foto’s de bloesem zit hier nog aan de fruitbomen en die is inmiddels toch echt al verdwenen.
Toch vonden we ze te leuk om niet met jullie te delen want het tuin seizoen is nu volop bezig.
Ze staan zo gezellig en sfeervol en laat er nou net prachtig weer aankomen deze week?!
De perfecte tijd om aan de slag te gaan met deze DIY en de stoffen lampionnen te maken!
Èn dat is echt niet zo’n moeilijk klusje…

Continue reading
Leave a comment
16666 Views
Close