Tag

happy receptje

Happy receptje

Franse Mendiants | happy receptje | happy monday

Als het een beetje op z’n frans kan, dan doen we dat! Dit zijn mooie franse chocolaatjes die traditioneel in de winter- kersttijd worden gegeten. Ze worden gedecoreerd met noten en gedroogd fruit: Mendiants! Echt heel leuk en makkelijk om te maken. En gezellig om mee te nemen als je ergens op de thee of koffie gaat! Ze lijken wel een beetje op de Nederlandse flikken, hé? Maar zeg nou zelf, op z’n frans klinkt het zo mooi 🙂

Continue reading
Lifestyle

Pumpkin spice latte | happy receptje!

De tijd van de warme drankjes is weer aangebroken! alhoewel warme choco of cappuccino echt heerlijk is, waren we wel heel erg benieuwd hoe zo’n pumpkin spice latte nou proeft! Dan kan je meteen rennen naar de Starbucks, maar aangezien die nooit in de buurt is als je graag iets warms wil drinken hebben we het ‘officiële’ Amerikaanse receptje opgezocht en gemaakt; Gewoon lekker thuis!

pumpkin spice latte
Continue reading
Happy receptje, Lifestyle

happy receptje | peren upside down cake

Manlief nam een hele krat vol appels, peren, en pompoen mee van zijn werk. De appels vlogen erdoor, heerlijk! De pompoen ging in de soep maar de peren bleven wat langer liggen , zo jammer! Ik besloot daarom om op zoek te gaan naar heerlijke peren receptjes.
Geen moeilijke zoektocht , er staan zoveel lekkere recepten online. Het werd een receptje van de site van Rutgerbakt die het recept op zijn beurt
weer had uit het bakboek van Laura Kieft heeft: Het Laura’s Bakery bakboek. Een heerlijke omgekeerde perencake met karamel! En ja, deze was wel zó op ….hap slik weg, haha : )
Echt een happy receptje om te maken tijdens het perenseizoen!

Continue reading
Happy receptje

3x lekkers voor papa | happy fathersday!

Met vaderdag voor de deur en wat minder zin om te knutselen met dit mooie weer, besloten we alvast wat receptjes uit te proberen! Receptjes waar we afgelopen weekend alvast lekker van konden voorproeven en volgend weekend ’papa’ op vaderdag mee gaan verrassen ; )
Toen ik aan de boys vroeg: “wat vindt papa nu ècht het allerlekkerst?” Waren ze het er alledrie overeens: koffie, cake en chocola : )

Wat we maakten? Een stoere koffiecake, chocolami en een heerlijke koude dalgona koffie! Wat ons betreft alledrie goedgekeurd, dus volgend weekend voor het echie ; )

Continue reading
Happy receptje, Lifestyle

3 receptjes | ‘floral’ stijl | lente/paastafel

We zagen de floral focaccia al een aantal keer voorbij komen deze week, leuk dat jullie met het recept van vorige week maandag aan de slag gingen!! Blijkbaar hebben jullie net zo zin in de lente als wij. ; )
Daarom vandaag nòg 3 simpele en snelle receptjes die het goed doen bij dit bloemige kunstwerk en die prima passen op jou lente/paastafel.
Een eetbare bloemenkrans gemaakt met geitenkaas, bloem en kruidenboter èn (gemarineerde) geitenkaas eitjes! Alledrie in ‘floral’ stijl : )

Continue reading
Happy receptje

floral focaccia | bloemen kunst op je broodje | happy baking!

Heb jij ‘m al gemaakt? Een tijdje terug ging de floral focaccia viral! Zo’n beetje iedere foodie maakte zo’n leuk bloementuintje op een focacciabrood. En oh, het focaccia recept is zo makkelijk. Dus ook als je nog nooit brood hebt gebakken. In een handomdraai is je deeg klaar en mag het een uur rijzen. Heb jij ondertussen de tijd om mooie groentjes en kruiden te snijden om er een waar kunstwerkje van te maken.

floral focaccia
Continue reading
Close