Author
Happy birthday to meee! nou, bijna dan. Woensdag ben ik jarig maar vandaag is onze lieve moeder 70 jaar geworden. Dus je begrijpt dat we in een feestelijke stemming zijn!
Hoewel de zomervakantie voorbij is en we alweer een hele school/werkweek achter de rug hebben, hadden we dit weekend toch een soort van mini vakantie Bij Bert aan zee…..in Zoutelande!
Wat waren ze benieuwd die jongens van mij, voor het eerst van hun leven naar Zeeland , de àller eerste keer! En wat vonden ze het leuk!!
Ook voor mij de eerste keer in Zoutelande, ja ècht ; )
Kijken jullie mee naar de foto’s?
Dit is dus zooo heerlijk! een cake tussen een cheesecake en gewone cake in! En met die framboosjes erdoor houden we de zomer nog even vast.
We moesten even zonder doen ivm. de verhuizing maar morgen is het dan zover.
Kleine Zwaan opent voor het eerst haar deuren op het nieuwe adres aan de van Peltlaan 148 in Nijmegen.
Wij konden niet wachten om in het geweldige nieuwe pand te kijken. En hoewel zus Lydia en haar team nog druk zijn om de laatste puntjes op de i te zetten mochten wij (bofkonten) alvast een kijkje nemen in de nieuwe winkel vol moois.
Natuurlijk ging de camera ook mee ; ) een echte sneak peek dus…gluren jullie mee?
Wij kregen een uitnodiging van het Openluchtmuseum en Femke van Fikaenfest.nl om een gezellige zomerse avond door te brengen in het openluchtmuseum! natuurlijk met de camera. Wat een heerlijke, vrolijke avond hebben we gehad!
Dat wij van koken en bakken houden is vast geen verrassing voor jullie!
We delen onze ‘happy receptjes’ nl. regelmatig hier op ons blog en insta en gebruiken het liefst verse ingrediënten.
Ook ‘onze’ kruiden hebben we graag vers, hier in Frankrijk plukken we de rozemarijn zo uit ons tuintje.
Maar soms hebben we een beetje teveel van het goede en blijven we met onze verse kruiden zitten.
Zo had ik voor de vakantie verse oregano en tijm over en hier in Frankrijk toen de rozemarijn een snoeibeurt moest hebben had ik een overschot aan rozemarijn die ik niet zomaar bij het tuinafval wilde gooien.
Meteen opmaken kan niet altijd daarom in dit blog wat ideetjes om op een later moment toch nog van je (tuin) kruiden te kunnen genieten. Weggooien is zonde!
Weet je waar je mij voor kan wakker maken? kaasjes! Zijn jullie daar ook zo dol op?
Een lekker taartje uit Frankrijk daar hadden wij wel zin in afgelopen weekend!
We vierden de zomer en (bijna) start van de zomervakantie en last but not least 15 jaar huwelijk : )
De zon is er weer bij na een druilerige week met veel regen, heerlijk!
Daar willen we natuurlijk van genieten dus een snelle Franse taart dit keer.
Het werd een zoete galette met bosvruchten waarin de bramen de overhand hadden, een vleugje lavendel en smeuïge mascarpone. Gemaakt met kant en klaar vers deeg van tante Fanny dus super snel.
Een ronde bodem van ± 32 cm. voor quiche en taart is de basis van onze taart.
Wij bakten er deze heerlijke Franse galette mee!
Wij houden van zelfgemaakte verzorgings producten, tuurlijk er is niks mis met gekochte scrub, maar zelf maken is goedkoper, leuk om te doen en je weet precies wat er in je scrub zit .
De benodigdheden heb je vaak al in huis liggen en de scrub maak je gezellig samen met een van je kids, meteen een leuke bezigheid. Koken maar dan anders ; )
Een paar jaar terug plaatsten we al eens blog met een lichaams scrub op basis van Himalaya zout.
De volgende 4 scrub varianten zijn op basis van suiker, net iets fijner van korrel en meer geschikt voor de gevoelige huid. Alle 4 anders maar
heerlijk zomers…kies je favoriet of maak je eigen ‘recept’!
advertise
