Tag

Madeleines

Happy receptje

Madeleines | lekker frans | happy receptje

Jaaa ik heb ze gemaakt, hoor! Madeleines!
al heel lang heb ik deze bakvorm voor Madeleines en nog nooit gebakken. Zo’n leuk frans cakeje is dat. Nu staan de Madeleines ook voorop de nieuwste Foodies, die helemaal op z’n frans is deze maand. Én als ook ons vriendinnetje Nancy van de @culynl in dit franse nummer staat nou dan weet je het zeker: we gaan Madeleines bakken in het weekend! Oui oui!

Madeleines happy monday!
Continue reading
DIY, Happy receptje

Madeleines & Nutella | cakepops | diy sneeuwklokjes

Wat doe je als je leftover Madeleines uit Frankrijk hebt en nog een flinke bodem Nutella?
Eindelijk eens die cakepops maken! Misschien niet een receptje dat past bij een goed voornemen voor ‘gezonde’ snacks dit nieuwe jaar, maar verspilling is toch ook jammer?!
Eerlijk gezegd konden the boys hier wel een leuke verrassing gebruiken. Ze missen hond Snicker (onze buurhond in Frankrijk) enorm en de eerste week school viel ook niet mee ; ) Ik maakte er daarom meteen een leuke traktatie van, sneeuwklokbolletjes!

Continue reading
Lifestyle

happy food | valentijn receptje | Red velvet Madeleines

Red velvet cake en Franse Madeleines, beide had ik ze tot nu toe nog niet gemaakt!
Al een tijdje stonden ze hoog op mijn baklijstje. En waarom ik ze niet eerder bakte?
Simpelweg omdat ik èn geen Madeleine bakvorm in huis had èn geen rode kleurstof.
Toen ik laatst bij de Dille & Kamille slaagde voor een Madeleine bakplaat voor 12 stuks en rode kleurstof bij de Sligro vond kon ik dit weekend dan eindelijk wat anders bakken dan mijn standaard recepten.
(Zag later trouwens dat Dr. Oetker ook rode kleurstof in het assortiment heeft, gewoon in de supermarkt )
Ik ging dus dit weekend lekker aan de bak. Na alle koekjes die ik afgelopen weken bakte, zin om eens wat anders te maken: Het werd een heerlijke combi, namelijk Red velvet Madeleines.

Continue reading
Close