Kijk eens wat een cuties?! Deze ijsbeertjes zijn naast dat ze er ontzettend schattig uitzien, ook nog eens heel gezellig om te maken en heul erg lekker!!
Misschien een leuk projectje voor jou of je kids in de aankomende kerstvakantie?

Wij maakten de ijsbeertjes afgelopen week al met Timmy’s verjaardag. Voor onze dierenvriend was dit de ideale traktatie.
Samen met een zuurstokje in een cellofaan zakje met een leuk kaartje eraan waren we er helemaal klaar voor.
En het viel in de smaak bij de kids…een feestje!

De beertjes zijn niet alleen lekker om zo op te peuzelen maar ook heerlijk in een grote mok warme (choco) melk.

Wil je de ijsbeertjes ook maken ?
Zorg dan dat je 3 maten “gewone” witte marshmallows in huis hebt: mini, normaal en maxi.
Een zak M&M’s voor de beren neusjes en kleine snoep oogjes (oa. bij Wibra).
Verder heb je een schaar nodig en gesmolten witte chocolade waar je alles mee kan vastplakken.
Een bakpapiertje is handig om ze op te maken en even te laten afkoelen.
Tja en voor na afloop warme (chocolade) melk.

Onze tip: maak eerst een heerlijke boswandeling of haal een frisse neus. Ben je goed koud?!
Ga dan pas aan de slag…met als beloning straks een heerlijk warme verrassing .

Zo ga je te werk:
Smelt je witte chocolade, wij gebruikten een bakje witte chocoladefondue van de Xenos en smolten het in de magnetron.
Je kan ook een witte chocolade reep in stukjes breken en in een kom smelten in magnetron of au bain-marie.
Plak de onderdelen met de gesmolten witte chocolade op de juiste plek.

Per ijsbeer gebruik je:
1 maxi formaat marshmallow, dit wordt de kop van de beer je basis.
1/3 deel geknipt van een normale marshmallow, dit wordt de snuit van de beer.
2 mini marshmallows voor de oortjes.
2 snoepoogjes
1 M&M, dit wordt het neusje van de ijsbeer.

Aan de slag:
Leg zoveel maxi spekken op je bakpapiertje als dat je ijsbeertjes wilt hebben.
Knip de snuitjes, gebruik steeds 1/3 deel van een normaal formaat marshmallow en plak ze met wat witte chocolade met de knipkant naar beneden op de kop. Gebruik bijv. de achterkant van een plastic lepel om de chocola aan te brengen. Even aanduwen en klaar.
Plak dan de oogjes tegen de snuit aan ook weer met een druppeltje gesmolten chocolade.
Daarna pak je 1 M&M in een kleur na keuze. Plak de M&M met het logo naar beneden op de snuit van de beer niet helemaal in het midden maar iets erboven.
Voor de traktatie gebruikte wij alle kleurtjes. Later in de week maakte we nog een lading ijsbeertjes met alleen maar bruine neusjes.
Als laatste eindig je met de oortjes door de 2 mini marshmallows boven op de kop te plakken.
Deze moet je echt even aandrukken en 10 tellen vasthouden anders glijden ze er even hard weer af. Ga door tot je alle beertjes klaar hebt en laat de chocola even afkoelen zodat alle onderdelen stevig vastzitten.
Je beertjes zijn nu klaar!

Hou je ijsbeertjes over of wil je ze van tevoren al klaar maken voor later gebruik of traktatie?
Bewaar ze dan een een afgesloten plastic zak. Een grote diepvrieszak met zipsluiting is daar reuze handig voor!
Zo blijven de ijsbeertjes lekker en drogen ze niet uit…

Zoals ik al zei is het een prima traktatie (gegarandeerd happy kids ; ) maar smelten de ijsbeertjes ook heerlijk weg in een beker warme choco.
Hoog tijd dus om warme melk te maken! Schenk in grote mokken en top af naar keuze:
Bijv. met een lekkere toef slagroom of nog wat mini marshmallows eindig in ieder geval met een ijsbeer of twee ; )Let op : de melk is natuurlijk erg heet en er wordt natuurlijk reuze geknoeid maar vergeet vooral niet te genieten…YUMMMY monday!

X Lee.