Pie pops stonden al een tijdje op ons -to make- lijstje, lekkers op een stokje is altijd goed.
En als de jongens dan willen bakken en mama een DIY voor een valentijn blog wil maken..wat krijg je dan?
Juist, hartjes op een stokje, natuurlijk in een smaak die favoriet is van de jongens: APPELTAART!
Met meerdere recepten met appel in de hoofdrol konden jullie dat vast al raden ; )
Hou je zelf niet zo van appeltaart dan kan je het receptje makkelijk aanpassen aan jou smaak!

Ook het nieuwe Action servies Uniq moest eraan geloven en kreeg een lief klein hartje,
die Edding porseleinstift moest nu toch eindelijk wel een keer getest worden!
Kijk je mee naar het resultaat?

Al tijden wilde ik aan de gang met de porseleinstift maar het kwam er maar niet van.
Want welk servies zou ik dan nemen en wat als het mislukt, zonde toch?!

Ik besloot daarom mijn laatste twee aankopen van de action hiervoor te gebruiken.
Twee mokjes die precies onder het Nespresso apparaat passen leken me ideaal om deze DIY eens uit te proberen.

Hoe ga ik te werk:

  • Eerst ontvet ik de mokjes met een beetje spiritus en laat ze goed drogen.
  • Dan bedenk ik wat voor een afbeelding ik erop wil maken, in dit geval makkelijk: een lief klein hartje.
  • Ik maak een sjabloontje door een klein hartje te knippen uit een kartonnen kaartje.
  • Vouw dan het sjabloon om het mokje heen (je kan het ook vastzetten met tape) en kleur met de zwarte Edding porselein stift het hartje in. Zo krijgen beide kopjes ongeveer hetzelfde hartje.

Tijdens het kleuren kwam ik er achter dat je jezelf nog kan corrigeren.
Erg handig om met een wattenstaafje evt. foutjes/ vlekjes te verwijderen.
Bij mij ging het mis met het afhalen van de sjabloon, het vlekte wat uit, gelukkig kon ik dit zo weer wegpoetsen!
Toen ik tevreden was deed ik de kopjes 25 minuutjes in de oven om het hartje goed in te branden.
Na het inbakken zijn de kopjes klaar en zelfs vaatwasbestendig op 45 graden!

Pas op met het uit de oven halen de kopjes zijn natuurlijk erg heet.
Laat ze anders gerust nog even in de oven staan zo koelen ze ook mooi gelijkmatig af.
Zo voorkom je meteen barsten van je servies door een te grote temperatuur wisseling.
Met dezelfde reden kan je het servies ook alvast in de oven zetten met het opwarmen ervan.
Het servies wordt dan langzaam warm.

Leuk was dit! Het smaakte zeker naar meer dus ging ik hup naar de action om servies bij te halen.
Zo maakte ik in totaal 5 kopjes, 5 ontbijtbordjes en 2 borden/serveerschalen met zo’n lief klein hartje in het midden. Ontzettend leuk om iemand een bordje of mokje ( of wat mij part het hele servies ; ) kado te doen op Valentijndag!

Wij maakten in ieder geval genoeg servies voor een een gezellig (valentijns) ontbijtje maar dit leuke “happy” servies mag wat ons betreft elke dag wel op tafel!

De “happy” bordjes kunnen mooi in het bordenrekje OSTBIT van IKEA staan, zo krassen de bordjes ook niet tegen elkaar aan en blijft het hartje langer mooi!

Natuurlijk moest het meteen even worden uitgeprobeerd!
We dronken thee uit de mokjes en de pie pops die de jongens maakte aten we van de nieuwe bordjes, leuk toch?

Het receptje van de pie pops zou ik haast vergeten…het is simpel maar heel leuk en lekker!
En de kids kunnen dit met gemak, en misschien een klein beetje hulp bij het gebruik van de oven, zelf maken.
Daarom bij deze toch nog even het recept.

Om de appeltaart hartjes op een stokje te maken heb je niet veel nodig.

  • Bladerdeeg. Wij gebruikten een pakje kant en klaar roomboter bladerdeeg.
  • 2 appels
  • Kaneel
  • Rietsuiker
  • Geklutst ei
  • Koekjes vorm. Bijv. een niet al te groot hartje ±ongeveer 7 cm. is groot genoeg anders wordt het hartje te zwaar voor het stokje .
  • Ovenbestendige lolly stokjes (bijv. Wilton lollystokjes voor cookie pops)

Bereidingswijze:

  • Snijd de appel in hele kleine stukjes, raspen mag ook. (Hier waren we bang dat we de vingertjes mee zouden raspen ; )
  • Breng dan op smaak met wat kaneelpoeder en een beetje rietsuiker. (laat gewoon maar even proeven om te kijken of het voldoende is)
  • Laat ondertussen de plakjes bladerdeeg al wat ontdooien zo kan je er straks met gemak de hartjes uitsteken.
  • Steek de hartjes uit je heb er twee per pie pop nodig en leg ze op wat bakpapier.

Tip: je kan de appelvulling ook vervangen door stukjes peer, perzik of een lepeltje rijk gevulde fruitjam zoals aardbeien of bramen jam. Kies gewoon wat je lekker vindt!

Een pie pop maak je zo:
Leg 1 hartje voor je neer en druk er een lolly stokje in. Schep er dan een klein lepeltje appelvulling op en
druk er voorzichtig nog een hartje bovenop. Met een vork druk je de randjes goed vast.
Gebruik niet teveel vulling anders gaat het barsten en passen de hartjes niet goed op elkaar.

Maak zoveel pie pops als je wilt tot het deeg en de appelvulling op zijn.
Kluts dan een eitje en kwast de bovenkant van de hartjes ermee in. Strooi er tot slot nog wat rietsuiker overheen.
Doe de hartjes ongeveer 20 minuutjes in het midden van een voorverwarmde oven (200 graden).

Hou ze ondertussen wel goed in de gaten, ze mogen niet verbranden! Als ze mooi goudbruin zijn kunnen ze uit de oven.
Even laten afkoelen want de vulling is erg heet, maar nog warm zijn deze pie pops wel het lekkerst

De boys hier konden dit receptje samen met gemak maken…al misten er hier en daar wel wat stokjes en zat er plots een reuze hart bij voor mama!!! Helemaal niet erg toch?!

Je kan het receptje dus ook gerust maken zonder stokjes erin, je krijgt dan gewoon kleine mini-taartjes).

Van 1 pak bladerdeeg met 10 plakjes kan je ongeveer 20 pie pops maken.
Je haalt nl. 4 hartjes uit een plakjes bladerdeeg. Je hebt dan nog restdeeg over waar je evt. nog meer hartjes uit kan halen, mijn boys maakte er alleen een reuze hart van… haha!!

De jongens hadden geen zin om ze met allerlei strooisels te versieren en wilde gelijk aanvallen.
Maar ik weet dat veel kids dit wel heel leuk en lekker vinden. Een optie is dan ook om ze nadat ze uit de oven komen ze met glazuur te besprenkelen en ze leuk te versieren. Hartjes, balletjes,het maakt niet uit.Eventueel nog een vrolijk lintje om het stokje, zo kan je er gemakkelijk een leuke traktatie of lief kadootje van maken.

Maar bij ons bleven de hartjes “plain” ….. en dat deed niks aan de smaak af!
Heerlijk waren ze, en staan ze niet cute bij ons “happy” servies ?

Een fijne maandag en nieuwe week en natuurlijk alvast een:

“happy valentine”!

Liefs lee.