Category

Happy receptje

Happy receptje

Franse Mendiants | happy receptje | happy monday

Als het een beetje op z’n frans kan, dan doen we dat! Dit zijn mooie franse chocolaatjes die traditioneel in de winter- kersttijd worden gegeten. Ze worden gedecoreerd met noten en gedroogd fruit: Mendiants! Echt heel leuk en makkelijk om te maken. En gezellig om mee te nemen als je ergens op de thee of koffie gaat! Ze lijken wel een beetje op de Nederlandse flikken, hé? Maar zeg nou zelf, op z’n frans klinkt het zo mooi 🙂

Continue reading
Happy receptje, Lifestyle

happy receptje | peren upside down cake

Manlief nam een hele krat vol appels, peren, en pompoen mee van zijn werk. De appels vlogen erdoor, heerlijk! De pompoen ging in de soep maar de peren bleven wat langer liggen , zo jammer! Ik besloot daarom om op zoek te gaan naar heerlijke peren receptjes.
Geen moeilijke zoektocht , er staan zoveel lekkere recepten online. Het werd een receptje van de site van Rutgerbakt die het recept op zijn beurt
weer had uit het bakboek van Laura Kieft heeft: Het Laura’s Bakery bakboek. Een heerlijke omgekeerde perencake met karamel! En ja, deze was wel zó op ….hap slik weg, haha : )
Echt een happy receptje om te maken tijdens het perenseizoen!

Continue reading
Happy receptje

Zomer in mijn glas! | happy monday

We hebben genoten van ons weekend! Nog een leuke fotoshoot gedaan, het huis een beetje aan kant, alles anders zetten hier en daar (kan de man alles weer terugvinden 😉 Boodschappen voor de nieuwe week en ja ook heeeerlijke herfstwandelingen gemaakt, hahahah nee hoor we gaan niet piepen!
Stormachtig was het zeker die wandelingen, maar eenmaal thuis was het zomer! Wat ben ik dan blij met onze lichte interieur dan waan ik me toch altijd een beetje in een strandhuisje helemaal met de ZOMER in ons glas.

Continue reading
Happy receptje

3x lekkers voor papa | happy fathersday!

Met vaderdag voor de deur en wat minder zin om te knutselen met dit mooie weer, besloten we alvast wat receptjes uit te proberen! Receptjes waar we afgelopen weekend alvast lekker van konden voorproeven en volgend weekend ’papa’ op vaderdag mee gaan verrassen ; )
Toen ik aan de boys vroeg: “wat vindt papa nu ècht het allerlekkerst?” Waren ze het er alledrie overeens: koffie, cake en chocola : )

Wat we maakten? Een stoere koffiecake, chocolami en een heerlijke koude dalgona koffie! Wat ons betreft alledrie goedgekeurd, dus volgend weekend voor het echie ; )

Continue reading
Happy receptje, Lifestyle

3 receptjes | ‘floral’ stijl | lente/paastafel

We zagen de floral focaccia al een aantal keer voorbij komen deze week, leuk dat jullie met het recept van vorige week maandag aan de slag gingen!! Blijkbaar hebben jullie net zo zin in de lente als wij. ; )
Daarom vandaag nòg 3 simpele en snelle receptjes die het goed doen bij dit bloemige kunstwerk en die prima passen op jou lente/paastafel.
Een eetbare bloemenkrans gemaakt met geitenkaas, bloem en kruidenboter èn (gemarineerde) geitenkaas eitjes! Alledrie in ‘floral’ stijl : )

Continue reading
Close